《植物生理学报》 2014, 50(11): 1613-1620

高等植物中异黄酮合成代谢及其调控

焦彩凤, 杨润强, 顾振新*

南京农业大学食品科技学院, 南京210095

通信作者：顾振新；E-mail: guzx@njau.edu.cn；Tel: 025-84396293

摘　要：

异黄酮是植物次级代谢过程中产生的酚类物质, 豆科等植物中含量丰富, 在动植物体内有着广泛的生理作用。本文综述了高等植物中异黄酮的合成代谢途径及其关键酶以及调控机理。

关键词：高等植物; 异黄酮; 合成代谢; 调控

收稿：2014-08-18   修定：2014-09-30

资助：江苏省农业科技支撑项目(BE2013430)。

Biosynthesis, Metabolism and Regulation of Isoflavones in Higher Plants

JIAO Cai-Feng, YANG Run-Qiang, GU Zhen-Xin*

College of Food Science and Technology, Nanjing Agricultural University, Nanjing 210095, China

Corresponding author: GU Zhen-Xin; E-mail: guzx@njau.edu.cn; Tel: 025-84396293

Abstract:

Isoflavones are phenolic secondary metabolites found mostly in legumes, which possessed extensive physiological and pharmacological activities. This article summarized the pathway of its biosynthesis and key enzymes, the mechanism of regulation of isoflavones in higher plants.

Key words: higher plants; isoflavones; biosynthesis and metabolism; regulation